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今天我们来分享一道香卤海带具体做法。主料：干海带200g香料：八角5克、桂皮10克、小茴香5克、 干辣椒5克、白芷4克、丁香2克、白扣2克、砂仁4克调料：生抽40克、老抽100克、冰糖120克、盐40克、味精20克、生姜30克、大葱10克1、海带用冷水泡5小时后，约得海带1.5斤，用水冲洗干净，2、
我们知道，中国面食品种繁多，广义上的面食超过1200多种。比如：面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等等。北方的早点基本都是以各种各样的面食为主，常见的就有包子馒头、面条、疙瘩汤、煎饼、炸糕、馅饼、肉夹馍、火烧等等。而南方的面食，相对来说就没有北方地区那么多样化，除了包子
海螺属于贝类目的一大分支，根据百科查找出来的种类就达七万种之多，其中有些能吃，有些不能吃，在餐桌上常见的，其实也没有多少种，比如大家常见的有香螺、钉螺、紫螺、涡螺等等，它们的烹饪方法无非就是那么几种：水煮、辣炒、凉拌等等，想必大部人也都品尝过它的美味，生活在沿海的人，即使平时不买，在酒席上也都能吃得
如今的年轻人，饭桌上格外爱吃刺激的，而且味道越足越好，若是去饭店，当然这样的菜好多好多，随你挑，可是家里自己做，就不需太复杂的，今天介绍麻辣鸡爪的做法，简单易掌握。一，将鸡爪煮熟将鸡爪洗净，最好剁成小块状，一般一个整鸡爪剁成三四块就可以。剁好后，用水洗一次。锅里放清水，烧开，将剁好的鸡爪放进去，焯水
1、卤鸭用料：鸭脖；鸭翅；鸭头；鸭掌；葱；姜；蒜；八角；茴香；桂皮；香叶；盐；糖；鸡精；辣椒；花椒；生抽；老抽；料酒做法：洗净鸭头、鸭掌、鸭脖、鸭翅，冷水入锅，撇沫，热锅，放油，将葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，辣椒一起炒出香味来后就关火把料放入撇完沫并洗净好的各种鸭的锅中，倒入料酒，生抽，老抽，盐
南瓜是一种老少皆宜的食物，而且做法多种多样， 在味道上可甜可咸话不多说，直接开始吧！南瓜饼南瓜去皮去籽切成块，蒸熟，碾压成泥，放到不烫手了，南瓜泥加面粉、酵母、少量的白糖，一起和成柔软的面团，发酵到2倍大。取出，揉成光滑的面团，然后搓成条，分成剂子，把每个小剂子挨个揉光滑，用保鲜膜盖住，醒发20分钟
无论豆沙包还是豆沙的糯米滋，粑粑糕都可以用的红豆沙~自制的才健康，真正无添加的放心食材。用料红豆 200g红糖 30g食用油 适量做法步骤1、红豆加水，放到高压锅内煮熟，用高压锅的话，大概红豆和水的比例1：1即可。用别的锅水可能要多一些。2、煮熟的红豆加入红糖，稍微搅拌下，放入料理机。3、料理机打几
包子在很多北方人的记忆中是从小就会经常吃的一种主食，尤其是猪肉大葱这种馅儿。今天蓉儿分享的这款，这款猪肉大葱包子制作超级详细，从发面，和馅，包包子的方法全程了做详细图文讲解，蒸出来的包子肉质鲜嫩，和外面卖的一样好吃！» 食材清单 «面团儿： 面粉300克 白糖3克 酵母3克 常温水150毫升肉馅儿：
腊八蒜，流行于北方的小吃，是腊八节节日食俗，通常在阴历腊月初八的这天来泡制。腊八蒜颜色翠如碧玉，吃起来酸脆可口，也是冬天吃吃饺子的最佳佐料。腌腊八蒜非常简单，将蒜去皮后用醋泡在瓶子里就行了，但成不成功关键是看“变绿”了没有，否则就是醋泡蒜。有些人做出来的腊八蒜颜色不翠绿，吃起来又酸又软，基本就失败了
可以在家里自制榴莲酥当我们休息的时候在家里可以给孩子和家人做个美味的榴莲酥，材料简单，方法简单，用蛋挞和冻榴莲自己在家可以做出美味的榴莲酥。首先将蛋挞皮拿出来放置常温处几分钟，然后将锡纸剥掉，蛋挞皮在常温处不易放时间长了，时间长了剥锡纸时蛋挞皮容易被弄烂。你看我的其中有两个剥下来就不是完整的了。这些
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