肥胖的原因是复杂和多方面的，但它们大致可以分为两类：生活方式的选择和遗传因素。但是，如果你能多吃点食物而不经历体重增加呢？

虽然这似乎有悖常理，但多吃正确的食物可以帮助你实现减肥目标。

有科学依据的减肥方法

根据最新统计数据，超过40%的成年人和近20%的儿童肥胖。

尽管有许多时尚饮食和快速解决方案可用，但持久的减肥需要改变您的饮食和生活方式。

减肥的基本因素是造成卡路里不足，这意味着消耗的卡路里少于燃烧的卡路里。造成卡路里不足的最有效方法之一是吃更多营养丰富的食物。

营养丰富的食物相对于其卡路里含量含有大量营养物质。最重要的是，它们富含纤维和水。

换句话说，您在饮食中添加的这些食物越多，就越容易保持饱腹感，造成卡路里不足并实现减肥目标。

这里列出了 11 种营养丰富的食物，可以帮助您减肥.

原味希腊酸奶

一杯原味希腊酸奶含有大约 20 克蛋白质，只有 130 卡路里。高蛋白质含量有助于保持饱腹感，而缺乏糖分可最大限度地降低热量密度。

发酵酸奶还有其他好处，例如作为钙的良好来源，并且由于酸奶中存在的益生菌，有助于改善肠道健康和消化。

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奇亚籽

奇亚籽是来自薄荷科植物的微小黑色种子。这些小种子含有营养物质，包括纤维、蛋白质、钙和 omega-3 脂肪酸。

仅一盎司奇亚籽就含有 11 克纤维和 4 克蛋白质，使它们成为令人难以置信的饱腹食物。您可以将它们添加到酸奶、燕麦片或冰沙中。

腌菜

泡菜是浸泡在醋或盐水溶液中的黄瓜。虽然泡菜的钠含量通常很高，但热量低，可以帮助抑制食欲。

一盎司泡菜只含有大约五卡路里的热量。尽管如此，它们的水和浓郁的风味可以帮助您保持饱腹感和满足感。泡菜是一种很棒的小吃或作为一顿饭的一部分。

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西瓜

西瓜是一种清爽保湿的水果，热量也很低。一杯西瓜仅含有 45 卡路里的热量，是维生素 A 和 C 的良好来源。

这种美味的水果也含有超过 90% 的水分，这有助于通过占据胃部空间来保持水分和饱腹感。

草莓

浆果是帮助您满足甜食的绝佳选择，因为它们含有天然的糖分，同时仍然是一种营养丰富的食物。浆果是一种很好的零食，您可以将其添加到酸奶、燕麦片和冰沙中。

此外，浆果中的高含水量有助于保持水分和饱腹感。一杯草莓只含有 50 卡路里的热量，是纤维和维生素 C 的良好来源。

将草莓作为甜点是满足您爱吃甜食的好方法，而不会增加体重。

葡萄柚

葡萄柚是酸柑橘类水果，在烹饪中有着悠久的使用历史。

葡萄柚和其他柑橘类水果富含营养物质和有益的植物化合物，有助于对抗炎症，并可能有助于降低血压。

一个葡萄柚含有 70 卡路里的热量。

鸡胸肉

鸡胸肉是最瘦的蛋白质来源之一，热量相对较低。

一份四盎司的去皮鸡胸肉含有 27 克蛋白质，但只有 140 卡路里的热量，对于那些试图减肥或增加肌肉质量的人来说，它是一种极好的食物.

蘑菇

蘑菇是另一种主食，可以在节食时增加饱腹感。它们热量低，但水分和纤维含量高，有助于保持饱腹感。

一杯蘑菇仅含有 22 卡路里的热量，但提供 3 克蛋白质和 4 克纤维。

菠菜

绿叶蔬菜是减肥时饮食中最好的食物。它们的热量非常低，但营养丰富。

一杯菠菜只含有七卡路里的热量。尽管如此，它仍然是维生素 A、C 和 K 以及镁和铁的良好来源。菠菜可以生吃或煮熟，非常适合沙拉、冰沙和汤。

豌豆

豌豆是一种在健康饮食中经常被忽视的蔬菜，但在尝试减肥时非常有帮助。

一杯豌豆含有大约 120 卡路里和 8 克蛋白质。尝试将它们作为配菜食用或添加到汤和炖菜中。

豌豆也是纤维、维生素 C 和 K、锰和叶酸的良好来源。

我喜欢在意大利面条和意大利面中加入豌豆。

花椰菜饭

花椰菜是一种低碳水化合物蔬菜，富含纤维和营养。一杯花椰菜只含有 20 卡路里的热量。

这种蔬菜也是维生素 C、K 和 B 复合维生素的良好来源。花椰菜的伟大之处在于它体积庞大，可以搭配许多不同的口味。

花椰菜用途广泛。无论是烤制还是生吃都很棒，你也可以把切碎的花椰菜换成任何需要普通米饭的食谱（比如这个 Surf n' Turf Paella 食谱）。您还可以制作花椰菜披萨皮或馅饼皮（不含古和无麸质）。

如何运动减肥

运动是另一种有用的减肥工具，尽管它不如饮食重要。增加身体活动可以帮助改善新陈代谢并增加定期燃烧的卡路里数量。

锻炼选项包括：

• 有氧运动，如步行、骑自行车、跑步或游泳
• 重量训练以增加肌肉质量和力量
• 提高相对力量的健美操

在这三者中，由于活动的持续时间，有氧运动对减肥最有效。

然而，阻力训练可以帮助你在减脂的同时保持肌肉质量。

无论哪种方式，关键是找到一项您喜欢并可以长期坚持的活动。制定一个你期待的锻炼程序将使你更有可能坚持下去并成功减肥。

结论

最重要的是，过量食用营养丰富的食物具有挑战性。这些食物热量低，水分、蛋白质或纤维含量高，所有这些都有助于增加饱腹感.

换句话说，定期吃这些食物将帮助您感到饱腹感和满足感，同时为您的身体提供许多健康益处。

因此，如果您正在寻找健康的减肥方法，请考虑在日常饮食中添加一些这些营养丰富的食物。