广西下辖十四个地级市分别是:南宁市、柳州市、桂林市、梧州市、北海市、防城港市、钦州市、贵港市、玉林市、百色市、贺州市、河池市、来宾市、崇左市。这些地市的特色美食都有哪些,你知道吗?
南宁市的特色美食有:老友粉、柠檬鸡、宾阳酸粉、瓦煲饭、横州鱼生、酸嘢、浦庙生榨粉、粉饺、马蹄糕、斑斓糕、冬瓜糖、鸡仔饼、鸳鸯糊、粉虫、卷筒粉、炒螺蛳、等。
柳州市的特色美食有:九州螺蛳粉、酸肉、芙蓉酥、水油堆、云片糕、牛鲜子、酿豆腐泡、融水香猪、三江油茶、柳州牛杂、柳州酸汤鱼、柳州糯米鸡、等。
桂林市的特色美食有:桂林米粉、阳朔啤酒鱼、荔浦芋头扣肉、恭城油茶、尼姑素面、桂林田螺、桂林十八酿、荷叶鸭、全州醋血鸭、粉栗、菱角糕、桂林煎饼、水糯米糕、椿记烧鹅、等。
梧州市的特色美食有:纸包鸡、冰泉豆浆、龟苓膏、六堡茶、蒙山肉丸、上汤河粉、岑溪豆腐酿、艇仔粥、白斩鸭、梧州蛇宴、梧州大福饼、岑溪白斩狗、太平米饼、等。
北海市的特色美食有:虾仔饼、猪脚粉、合浦大月饼、水米乙、鸡丝粉、鸡屎藤糖水、萝卜糕市、沙虫、海鲜粥、老街叉烧包、蟹仔粉、北海卷粉、越南春卷、等。
防城港市的特色美食有:防城卷粉、江平芋头糕、风吹饼、倔头蛋、海鲜粉、泥丁汤、煎堆、炒红螺、猪杂芥菜汤、糖水、光坡鸡、等。
钦州市的特色美食有:钦州海鸭蛋、钦州大蚝、钦州黄瓜皮、灵山凉粉、炸肉粉、白鸽粥、灵山大粽、黄屋屯炒粉、糯米糍、灵山荔枝、蚝油柚皮鸭、等。
贵港市的特色美食有:桥圩鸭肉粉、东龙酸粉、肉丸豆腐角、蒙公烧鸭粉、贵港藕粉、荷叶饭、干锅狗肉、绿豆糕、布山白切鸡、牛巴粉、浔阳鱼片、贵港猪脚粉、等。
玉林市的特色美食有:玉林狗肉、牛腩粉、牛巴粉、福锦鸡、玉林牛杂、陆川白切猪脚、芙蓉炸、糖油花生、茂林豆腐、玉林牛肉丸、玉林白馓、萝卜牛腩煲、等。
百色市特色美食有:猪血肠、隆林黑粽子、十里荷香鸡、壮乡血粑鸭、田阳烧鸭粉、百色牛肉炸弹、西林羊瘪汤、爆浆烤猪眼、粉虫、等。
贺州市的特色美食有:贺州牛肠酸、黄田扣肉、瓜花酿、贺州三角包、竹笋酿、信都三黄鸡、钟山油茶、富川鱼仔干、客家盐酒鸡、黄姚豆豉粉、马峰凉粉、簸箕宴、瑶族烟熏腊肉、等。
河池市的特色美食有:酸汤鱼、生榨米粉、环江香猪、仫佬白糕、烟熏猪干、金城江鸭把、豆腐瑶、瑶寨五香熏鱼、渣豆腐、猪龙碰、豆腐圆、红豆腐、宜州粽、五色糯米饭、龙案菜包、等。
来宾市特色美食有:来宾粉饺、豆豉鸭、番薯粥、莲蓉层层酥、栗子卷、来宾老友面、野菜糯米糍、红糟酸、竹筒鸡、羊扣、肉汤圆、鸭脚田螺煲、油炸馍、等。
崇左市特色美食有:崇左酸粥、崇左沙糕、那隆腊鸭、红薯糍粑、鸡皮果、集劳、竹筒饭、皮丝、猪肠糕、白糕、渠旧凉糕、把荷鱼丸、香叶牛肉、艾叶糍粑、烤鸭粉、江州鱼生、等。